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一直想要正名這家店好久了,住在體育公園30年了,人事的變化無常


右邊這家榮獲台南府城十大伴手禮,其實並不是原來的老店,是大約於兩三年前頂替原來那家杏仁豆腐冰(現為左邊那個時代)的。

左邊那個時代


這要從房東漲價開始說起
那個年代是原來的房客專賣杏仁豆腐冰,夏天他們的生意好到不行,冬天有時還歇業好久,天冷不賣的
就是因為在地久,口味不差,錢賺了很多,所以便在府緯路買了房子,
房東要漲1000,結果,他們不願意,就搬回府緯路那裡做生意

可是,
那裡的客源跟體育公園是不一樣,當然生意極度不好,
可是原來的位址,被很有生意頭腦的體育公園杏仁豆腐冰租走,
販賣一樣的東西,如果是外來客,誰知店一樣不一樣阿?
書上,網路上是看住址的,沒人會通知搬家了
所以,那個時代杏仁豆腐冰二十幾年所建立下來的名聲,皆被體育公園杏仁豆腐冰拿走了!
後來,他們那個時代杏仁豆腐冰也覺得府緯路生意不好,又搬回原處囉!

不過,我只能說體育公園杏仁豆腐冰的老闆很有行銷頭腦
他們的東西並不是很好吃,冬天也賣其他選擇,不像原來老店,冬天不開門的
我比較喜歡原來那家的杏仁豆腐,不過,老實說,他們現在的品質都SOSO!
並不值得特別推薦!

所以阿!東西是賣好吃,還是賣名氣呢? 見仁見智了!


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